New Hampshire heeft een grote diversiteit aan kleine eetbare planten . Volgens de New Hampshire Department of Environmental Services zij omvatten het brede blad lisdodde en de fiddlehead varen, evenals de gemeenschappelijke paardebloem. De heer Chris Martin van de New Hampshire Public Radio merkt op dat een verscheidenheid van wilde bessen , zoals aardbeien en bosbessen , zijn er ook in overvloed in de staat.
Bomen
veel bomen die eetbare vruchten produceren zijn te vinden in New Hampshire . Rassen behoren de Amerikaanse Beuk , die zoete beukennootjes produceert , en de witte eik, die eetbare eikels produceert . Een andere boom met eetbare vruchten die vaak wordt gevonden in New Hampshire is de wilde zwarte kersen . De Universiteit van New Hampshire Cooperative Extension wijst erop dat het belangrijk is om zich aan alle wetten van de staat bij het oogsten van wilde vruchten en kan het illegaal om te verzamelen van een inheemse soort zijn als het bedreigd wordt beschouwd .
Paddenstoelen
Diverse eetbare paddestoelen zijn inheems in New Hampshire en omvatten de morel , het paard paddestoel, en de cantharel . Elke paddenstoel groeit op een andere habitat, bijvoorbeeld cantharellen groeien vaak in spleten tussen de rotsen . De heer Devin Starlanyl van de Chesterfield Conservation Commissie waarschuwt dat eetbare anderen hoewel veel soorten zijn zeer giftig. Voordat consumeren een onbekende paddestoel zoeken naar de deskundige begeleiding van een botanicus of mycoloog .
Regionwide Planten
Veel eetbare planten te vinden in New Hampshire zijn afkomstig uit de hele regio New England en niet alleen exclusief voor de staat. Vogels eten van vruchten en zaden , en de wind dragen zaden , soms voor grote afstanden . Als u woont in New Hampshire , maar zijn dicht bij een toestand lijn in gedachten houden dat een aantal van dezelfde soorten eetbare planten te vinden in naburige landen , zoals Vermont en Connecticut . Wees je bewust van de staatsgrenzen lijnen en als je foerageren in een aangrenzend gebied vertrouwd te maken met de wetten van die staat voor het verwijderen van planten .