Er zijn ongeveer een dozijn soorten van aardbeien van Fragaria van de rozenfamilie . De gemeenschappelijke hout aardbei, Fragaria vesca , heeft het breedste assortiment van alle aardbeien . Het leeft in beboste gebieden in heel Europa . Het wild hout aardbei werd voor het eerst geteeld in Europa tijdens de vroege jaren 1600 . De planten groeien rechtop, met dunne , lichtgroene scherp gekarteld en zijdeachtige haren aan de onderzijde aderen . De kleine witte bloemen groeien op lange stengels .
Groen Aardbeien
De groene aardbei staat bekend als F. viridis en is inheems in het grootste deel van het Europese continent . Het kan worden gevonden groeien in grasvelden , steppen en langs de randen van bossen . De donkergroene bladeren hebben zijdeachtig onderzijde en kleine , gebogen tanden op de bladranden . De grote geelgroene bloemen verschijnen in de lente en de herfst . Vruchten van de groene aardbei zijn witachtig - groen tot groen, met meer rode kleur wanneer ze groeien in de volle zon.
Muskus Aardbeien
De muskus aardbei, of F. moschata , wordt ook wel de Capron , Capiton of Hautbois aardbei. Het groeit meestal in schaduwrijke bossen , onder borstel en in lang gras weiden. Muskus aardbeien groeien in het wild in Scandinavië , kust- Atlantische landen en in het oosten van de regio's voor zover Russische Siberië . De krachtige groeiende planten hebben zeer harige bladeren en produceren grote vruchten gekleurd licht rood, donker bruin of paarsachtig tot groenachtig rood. De aromatische muskus aardbeien hebben de sterkste geur van alle aardbeien.
Anders Aardbeien
Chileense aardbeien , F. chiloensis , uit Chili werden geïmporteerd in Frankrijk in 1714 . De soort wordt gekweekt voor zijn grote vruchten en tolerantie naar grote hoogten , droogte en koude temperaturen . Virginia aardbeien , F. virginiana , werd in Europa geïntroduceerd in de jaren 1620 door de Amerikaanse kolonisten . De moderne tuin aardbei , genaamd F. ananassa , is een hybride installatie in Europa ontwikkeld door het kruisen van de Chileense met de Virginia aardbei. Met zijn grote , superieur smakende vrucht , heeft de tuin aardbei uitgegroeid tot de standaard van de industrie .