Neem de vogel huid en draai het binnenste buiten door de incisie u hebt gemaakt bij het villen de vogel. kopen van 2
Sprinkle Borax wasmiddel, die vaak wordt gebruikt om ontvetten en droge dierenhuiden , op de huid gemakkelijker grip en knippen met een schaar maken .
3
snijd het vet aan de huid met behulp van de schaar , dat evenwel niet door de huid zelf te snijden . Een scalpel kan een goed hulpmiddel om hier eveneens gebruiken , omdat het kan worden gebruikt om het vet van de huid te schrapen in plaats van snijden .
4
Vlees de vogel met de invulling wiel eenmaal meeste het vet is verwijderd . Houd de binnenzijde van de huid tegen de draadborstel van de invulling wiel ronddraait , de rest van het vlees af te schrapen .
5
Rub Borax in de huid geen last kleine stukjes vet te verwijderen .