alle losse zand en puin Spoel de schelpen met een tuinslang .
Place 2 de mossel of oesterschelpen in een pot met water op een fornuis .
Breng 3 het water langzaam tot bijna koken. U moet voorkomen dat het koken van water of het kan de schil beschadigen. Als het water tot bijna koken is gebracht , is de mossel of oester meestal gekookt .
4
Open de shell met uw vingers en trek het dier met een ijspriem . Haal elk stukje vlees uit de schelp of het zal later stinken .
Reiniging van de Shells
5
Mix 1 liter bleekwater met 1 liter water in een 5 - liter emmer .
6
Week de schelpen in de oplossing gedurende 10 minuten tot drie uur . De tijdsduur bleek de houders afhankelijk van de mate van aanslag op de schaal . De " huid " die de schelp bedekt zal na het bleekmiddel komen in deze tijd .
7
Verwijder de schelpen uit de oplossing met een paar salade tang en pick vreemd materiaal weg met de ijspriem .
8
Verdun 1 kopje baby- olie met 1 kopje van thinner en borstel deze oplossing op het gereinigde shell met een China varkenshaar penseel. Dit zorgt ervoor dat de shell te schitteren en brengt de kleuren .