Stoffen die niet zal oplossen in water

Water heeft vele toepassingen , omdat een aantal stoffen op te lossen in. De reden waarom het water effectief kan schoonmaken van vuil is dat het vuil oplost geleidelijk in het water . Oplosbaarheid wordt niet alleen beïnvloed door de specifieke verbinding , maar ook door de temperatuur en druk . Sommige stoffen volledig mengen in het water , zoals ethanol , terwijl andere stoffen alleen oplossen in water enigszins , zoals zilverchloride . Echter, mensen merken dat ze niet kan schoonmaken van olie en andere stoffen met water . Niet alle stoffen op te lossen , als gevolg van fundamentele subatomaire eigenschappen . Kationen en anionen

watermoleculen bestaan ​​uit twee waterstofatomen en een zuurstofatoom . Zuurstof trekt de elektronen meer dan waterstof , waardoor het een enigszins negatieve lading en met de waterstof een positieve lading . Deze kosten trekken atomen aan hen, het breken van de atomen in individuele kationen en anionen , die zowel ionen . Kationen vasthouden positieve ladingen en anionen vasthouden negatieve ladingen .
Methaan

Water is een oplosmiddel dat goed mengt met andere stoffen . Stoffen die oplossen in water kunnen vaste stoffen , vloeistoffen of gassen . Echter, sommige stoffen helemaal niet in water op te lossen en zijn " onoplosbaar" stoffen genoemd . Methaan lost niet op in water , omdat het methaan atomen zou moeten bewegen tussen de watermoleculen en breken de waterstofbruggen , die te veel energie vergt .
Olie

Chemische polariteit is een concept waarbij een scheiding elektrische lading veroorzaakt door een ongelijke verdeling van elektronen . Polaire stoffen worden tot elkaar aangetrokken . Apolaire elektronen aandeel chemicaliën uniform en worden dus niet aangetrokken tot polaire stoffen .

Water en olie mengen niet , want ze hebben verschillende niveaus van dichtheid, zodat de olie drijft naar de top van het water . Olie ook niet mengen met water , want het is niet polair , zodat het niet goed communiceren met de watermoleculen . Hoewel olie is een stof die niet oplosbaar is in water , is het oplossen in organische oplosmiddelen .
Onoplosbare Vitaminen

Vitaminen profiteren van het lichaam , maar consumeren vitaminen in excessieve hoeveelheden kan leiden tot gezondheidsproblemen . Sommige vitaminen in het lichaam zijn onoplosbaar . Omdat het lichaam gebruikt water vitaminen elimineren uit het lichaam wanneer het te veel onoplosbare vitaminen moeilijker te elimineren en een grotere toxiciteit bedreiging . Vitamine A, D en E zijn niet oplosbaar in water , maar oplossen in vetten .
Covalente verbindingen

covalente verbindingen elektronen aandeel , in plaats van de overdracht van elektronen tussen elkaar , volgens Elmhurst University . De covalente verbindingen vormen meestal wanneer twee -metalen band aan elkaar . Covalente verbindingen meestal niet opgelost in water , omdat ze niet polair , terwijl water een polair oplosmiddel . Soortgelijke stoffen neigen te lossen in elkaar . Niet alle covalente verbindingen niet op te lossen in water .