Benodigdheden voor het maken van Maple Syrup

Naast de voor de hand liggende esdoorns , zult u een aantal benodigdheden aan te boren in overvloed van de natuur en oogsten wat verse ahornsiroop voor pannenkoeken , bakken en andere zoetstoffen behoeften . Maak geen aftakkingen in esdoorns , tenzij ze op zijn minst 10 centimeter in diameter en 4-1 /2 meter hoog. Bomen tussen de 10 en 20 centimeter in diameter mogen slechts een kraan per boom; bomen tussen de 20 centimeter en 25 centimeter in diameter kunnen twee kranen te ondersteunen; grotere bomen kunnen drie kranen ondersteunen . Supplies

Een paar gemakkelijk verkregen voorraden zal uw ahornsiroop krijgen van boom tot tafel . U ontvangt een niet-allergeen , food - grade materiaal uitloop voor elke boom kraan nodig . Gebruik een draagbare boor en een 7/16 - inch boor te boren voor een standaard -size uitloop . Een metaal of kunststof emmer met een deksel Weert vuil en regenwater . Sanitized liter melk kannen met een gat gesneden in de zijkant in plaats werken ook van de aankoop van emmers . Extra leveringen omvatten een grote pan aan de kook beneden het sap; De pot moet tenminste 8 cm diep . Daarnaast heb je een snoepje thermometer die temperaturen tot 230 graden Fahrenheit en wol filters meet om de siroop te filteren terwijl het heet is nodig . Containers voor het eindproduct moet een zegel hebben en in staat zijn om hete temperatuur vloeistoffen weerstaan ​​, weckpotten goed werken .