Vul een drinkglas met water tot op 3 cm van de rand. Gebruik gewoon kraanwater . Kopen van 2
Plaats 10 tot 15 druppels vloeibare kleurstof in het glas . Roer het water met een lepel totdat het water gelijkmatig wordt gekleurd .
3
Snijd de onderste 2 tot 4 centimeter van de stengel bleekselderij . Inspecteer de bodem te waarborgen kleine ronde poriën zichtbaar . Zo niet , snijd een andere centimeter van de stengel.
4
Leg het afgesneden uiteinde van de selderij in het glas gekleurd water . Zet het glas in een gebied dat niet in direct zonlicht . Direct zonlicht zorgt ervoor dat de selderij laat te verwelken .
5
Bewaken van de selderij in de komende 24 uur . De poriën in het afgesneden uiteinde absorberen gekleurde water . De stengel wordt weggeschoten met de kleurstof en uiteindelijk worden de bladeren getint als het water hen bereikt .