Plaats de hele honingraat in een grote pot. Gebruik het broodmes om langzaam verwijderen van de wax doppen die de honing af te dichten in de kam . Dompel het mes in het hete water regelmatig om het mes warm te houden . Een warm mes vergemakkelijkt door de was gesneden .
2
Laat de was doppen in de bodem van de pan te vallen . Zet opzij voor later gebruik .
Houd 3 de honingraat verticaal op een glazen bakplaat of bakblik , zodat alle lekken zal worden gevangen .
4
Pers de metalen spatel tegen de honingraat met langzame, maar krachtige slagen om langzaam knijp de honing uit de raat . Herhaal dit proces een paar keer tot alle honing wordt gewonnen .
5
Giet honing in kaasdoek of nylon kousen om wax en andere deeltjes stam van de honing . Zeef de honing in een droge ontsmet pot voor opslag .
6
Vorm een bal met de resterende honingraat en plaats in de kaasdoek of nylons en knijp de rest van de honing uit de raat halen .
>