Controleer of er een goede basisstructuur . Aangezien de meeste fokken en op de markt varkens leven in een afgesloten omgeving , moeten ze structureel gezond te zijn , met een losse , flexibele wervelkolom , gedempt ( vet) heupen , en een achterwerk , dat gelijk met de rest van de rug. Deze eigenschappen stellen de hog te overleven in een gesloten ruimte zonder het ontwikkelen van gezamenlijke problemen . Kopen van 2
Evalueer het skelet grootte . De ideale voedingsbodem varken heeft een groot frame , die ervoor zorgt dat zijn nakomelingen snel zal groeien en klaar zijn voor de markt sneller dan de biggen uit een kleiner ouder. Skelet van het varken moet breed zijn . Breedte kan worden bepaald door onderzoek van de borst en de onderkant van de ham .
3
Evalueer de spieren . Als u nieuw bent bij het beoordelen van varkens zijn , bepalen de spier /vet verhouding door te kijken naar het varken van de achterkant . Een goed gespierde varken zal hebben brede hammen en schouders die ver uit elkaar liggen . Als het varken dikker op of onder de ribben en dun aan de achterzijde , is dit een teken van een vet varken in plaats van een spier varken .
4
Bekijk zorgvuldig de buik . Vrouwelijke varkens die voor de fokkerij moeten worden bewaard zes goed gevormde gelijkmatig ( en evenredig verdeelde ) nippels aan elke zijde van hun lichaam . Zwijnen moet ook, want ze kunnen ook kleine of platte , niet- functionerende tepels op aan hun nakomelingen doorgeven .