met een scherp mes , snijden alle veren uit een vleugel kalkoen : stevig vastpakken van de veren met de ene hand en zag uit de veren met de andere , het snijden van zo dicht mogelijk bij de vleugel botten mogelijk . kopen van 2
Zodra de veren zijn verdwenen , zult u in staat zijn om de drie delen van de vleugel te zien . Vind het middelste gedeelte , het gedeelte van de vleugel dat bestaat uit twee botten , niet slechts een. Verwijderen door grijpen de middelste beenderen en grote bot aan de vogel . Buig het midden botten , zodat de verbinding tussen de twee botten breekt . Laat de botten niet breken , echter. Beëindig dit deel van het werk met de mes zagen uit elkaar . Doe hetzelfde voor de kleinere bot dat hecht aan de andere kant .
3
Pak de twee middelste botten , steek het mes tussen hen en verbreken de verbinding die de twee botten aan beide uiteinde houdt . Dat geeft je twee , volledig intact , vleugel botten.
4
Schraap het mes heen en weer langs de botten af te schrapen zo veel vlees als mogelijk .
5
Snijd de bal van het bot aan het einde van elk bot door te zagen met het mes . Dat twee botten die elk lijken een holle buis
6
Push draad in een uiteinde van een been te produceren . En draaien naar de andere . Trek de draad heen en weer in het bot te duwen zoveel van het merg mogelijk . Doe hetzelfde met het andere been tot elk bijna hol .
7
Breng pan water aan de kook op de kookplaat en voeg een eetlepel schotel - wasmiddel . Leg de uitgeholde botten in het kokende water en kook tot al het merg is verdwenen .
8
botten Verwijderen uit water . Duw de kleinere bot in de grotere bot zodat de twee vormen een nauw verbonden stuk . Blaas in de wingbone en luister naar het gesprek .