Welke soorten haaien worden gebruikt voor haaienvinnensoep

De haaienvinnensoep industrie maakt gebruik van een breed scala van relatief grote haaien . De meerderheid van deze haaien zijn nu bedreigd . Ze zijn traag om te rijpen en te fokken; haaien of de geboorte van een paar live- jong of leg een klein aantal grote eieren , in plaats van produceren duizenden eitjes per keer in de wijze van vele beenvissen . Haaien tonen geen volwassen totdat ze enkele jaren oud . Deze kenmerken betekenen dat haaien populatie niet kan ondersteunen hoge niveaus van uitbuiting. Makreel Sharks

De volgorde Lamniformes bevat enkele van de meest bekende en grootste haaien . Onder hen zijn de grote witte haai , de reuzenhaai en de voshaaien . Al deze soorten worden gericht voor hun vinnen , en ze zijn allemaal bedreigd of kwetsbaar . De grote witte haai , bijvoorbeeld , zou kunnen zijn de meest gevreesde haaiensoorten , met name na het starring in de jaren '70 thriller " Jaws ". Ze zijn echter meer bedreigd door de mens dan de mens zijn door hen.
Ground Haaien

Carcharhiniformes is een andere orde opscheppen bekende haaien , zoals de bizarre zoek hamerhaaien , wiens vinnen commando hoge prijzen . De order omvat ook de familie van requiem haaien . Dit zijn haaien zijn uw typische haaien , met gestroomlijnde lichamen en scherpe tanden . Tijgerhaaien , stier haaien en de spinner haaien , die springen uit het water , zijn requiem haaien , en ze zijn allemaal genomen voor hun vinnen .
Dogfish

de volgorde Squaliformes omvat alle haaien bekend als hondshaai , de braam haaien en de ruwe haaien . Ze zijn over het algemeen klein , bodemdieren , de zeebodem levende haaien die eieren leggen en relatief snel voortplanten . Hun vinnen zijn niet van veel waarde , maar deze dieren zijn vaak doelwit voor hun vlees . De staarten van sommige soorten van doornhaai worden gebruikt voor goedkope versies van haaienvinnensoep .
Anderen

Van de vijf overige orden van haaien , tapijt haaien , rivierdonderpad haaien , engelhaaien , ruches haaien en zagen haaien , zijn enkele soorten die voor haaienvinnensoep . Het zijn meestal kleine haaien , met kleine of ongewenste vinnen , en ze zijn niet waardevol in de haaienvin markt . Sommige soorten , met name de ernstig bedreigde engelhaaien en de walvishaai - een soort van tapijt haai en de grootste vissen ter wereld - zijn gericht voor hun vlees of olie , maar niet de vinnen