Antieke koperen potten

Antieke koperen potten zijn in de vraag , deels omdat mensen kiezen voor natuurlijke producten vaker , inclusief kookgerei .
Koperen potten langer duren dan andere soorten pannen , en ze zien er ook mooi. Antieke koperen potten mee op een ongewone roos-achtige patina , waardoor ze bijzonder wenselijk . Zelfs als u niet van plan om ze te gebruiken om te koken , ze zijn zeer collectible .
Veel antieke koperen potten zijn erfstuk stukken , maar als je niet erven een, maak je geen zorgen . Tal van antieke koperen potten zijn nog steeds rond vandaag . Geschiedenis

Koperen potten en ander keukengerei zijn in gebruik voor meer dan 3.000 jaar . Stevige maaltijden werden door Amerikaanse kolonisten gekookt in koperen potten die hing boven een vuur de hele dag lang . Koper was een uitstekende keuze , niet alleen omdat het geleidt warmte zeer goed , maar de mensen hebben niet veel keuze van materialen voor het koken . Vóór de uitvinding van machines die koperen kookgerei kon produceren , werd het gemaakt van koper afdekt . Smeden verhit het en vorm het over aambeelden in potten. Dit werd gevolgd door een proces van " vertinnen, " een dunne laag tin die een coating gemaakt op de keuken kant van de pot .
Soorten

Antieke koperen potten komen in een verscheidenheid van soorten , enkele van de meest voorkomende zijn de koperen theepotten en waterkokers van bijna elke grootte en vorm . Er zijn ook een breed scala van kookpotten en braadpannen . Antiek koper komt ook in de vorm van water potten, koperen pollepels, gegraveerde koperen vazen ​​, ketels , emmers , gelei mallen , blokhouders , jam pannen , maatbekers , kruiken en antieke koperen plafondtegels .


Functie

antieke koperen potten kan worden gebruikt in elke dag koken , maar worden " retinned " om de vijftien jaar of zo om de bekleding te vullen op het binnenoppervlak . Vanwege de mogelijke giftige chemische reactie tussen de zure voedingsmiddelen en koper , moet koperen potten een roestvrij of tin voering .
Verzamelaars tonen hun potten met trots , voor hun esthetische kwaliteiten . Als u niet van plan bent om uw antieke potten te gebruiken om te koken , kunt u uw potten voorzien van een blanke lak om ze te beschermen tegen oxidatie.
Overwegingen

De beste antieke koperen potten zijn erg zwaar . Probeer om stukken die een minimum van slijtage te halen . De koperen kleur moet op de rode kant in plaats van roze. Rozig koper is een veelbetekenende teken dat het een nieuwer stuk , en kan een aluminium kern hebben . Dit is niet te verwarren de roze kleur gloed in kwaliteit antieke koperen potten .
Preventie /Solution

Koperen potten moeten gepolijst 3-4 keer per jaar voor zijn maximale uitstraling .
Steek uw koperen potten , oud of nieuw , in de vaatwasser , als de agressieve chemicaliën zal reageren op de koper.
Verschillende commerciële poetsmiddelen doen een goede baan van het reinigen en conditioneren antieke koperen potten , die elk een ander type glans aan de koper. Rood draag zorgt voor een roze gloed. Voor een pot met een verbrande gebied , zal Koper Brite het terug te brengen naar de juiste kleur .
Of , als je liever natuurlijke schoonmaakmiddelen kunt u net zo gemakkelijk een kleine oplossing van citroensap of witte azijn vermengd met een beetje make- zout. Gebruik een zachte borstel of doek om het toe te passen , dan afspoelen schoon en droog .