Hoe te frituren in een oven

Alle voedsel dat je kunt frituren op de top van de kachel of in een elektrische friteuse , zoals kip , aardappelen , vis en groenten kunnen ook in de oven gebakken . Het proces kan een beetje meer tijd in beslag nemen , maar het helpt ook om uit te snijden deel van de calorieën en het vet met behoud van de smaak . Frituren voedsel in een oven zal ook bezuinigen veel op je clean - up process.Things je nodig hebt Thuisbezorgd.nl Chicken
Aardappelen
Groenten Cooking olie
koken spray
Meel
Crushed cornflakes , noten , of chips
Doorgewinterde paneermeel
ondiep bakblik
Toon Meer Instructions
1

Maak een knapperige korst voor het voedsel dat je van plan bent op bakken in de oven . U kunt knapperige ingrediënten toe te voegen aan een mengsel van bloem en paneermeel zoals gemalen cornflakes , gemalen gedroogde stukken ui , gemalen noten of gemalen chips . Kopen van 2

Dompel de items in melk en rol ze in de krokante bloemmengsel . De meeste items met uitzondering van de frieten moeten dubbel - gedompeld zijn. Geef elk item een kleine spray van plantaardige olie nadat u het brood , vlak voordat het gaat in de pan en in de oven . Dit helpt bruin en krokant het oppervlak
3

Verwarm de oven voor op 400 graden . Hoe heter de oven , zal de krokanter uw coating . Leg elk stuk van gepaneerd voedsel in een ondiepe ovenschaal met een dun laagje plantaardige olie die net voldoende de bodem van de pan . De hoeveelheid tijd die je in de oven bak de voedsel zal afhangen van wat voor soort voedsel dat je aan het koken bent . Zorg ervoor dat u de oven vaak te controleren , en zet al het voedsel halverwege het kookproces .